FAMILIE
GESCHICHTE & TRADITION

Die Tradition des Gasthofes Hirschen reicht viele Jahrhunderte zurück. Schon im Jahr 1275 wurde der damalige „Hof Tanne“ erstmals in der Gründungsurkunde des Zisterzienserstiftes Stams urkundlich erwähnt, dem der Hof von Graf Meinhard II geschenkt worden war. In der Folge diente das Gebäude als Bauernhof und wurde bis zur zweiten Hälfte des 14. Jahrhunderts bewirtschaft. Danach war das Anwesen Wechselstation für Pferde.
Im Jahr 1835 ging der Hof in Privatbesitz über. Teile der häuslichen Substanz haben sich aus jenen Zeiten bis heute erhalten und geben dem Haus ein besonderes Flair. Roman Ötzbrugger, der Großvater des heutigen Wirts, übernahm den heutigen Gasthof Hirschen im Jahr 1941. Mittlerweile werden die Gäste schon in der dritten Generation mit viel Herz, Freundlichkeit und traditionellem Gespür bewirtet.